June 20, 2018

 <トマトとたまご炒め>

トマトとたまご。シンプルな組み合わせの一品は上海の定番家庭料理です。特別な材料はいらないので思い立ったらすぐに作れます。ご飯にたっぷりのせて丼にするのもこれまた美味。実は先日上海に行った時に食べてから気に入って我が家の定番になったところなのです。現地では塩コショウのシンプルな味付けが基本です...

May 31, 2018

 <夏野菜のキーマ風カレー>

ここ数年、我が家の夏カレーといえば、これ。夏野菜がたっぷり入ったヘルシーなキーマ風です。小学生の息子はゴーヤもなすも苦手ですが、これだけは別。食欲のない時でもさらりとひと皿いただいてしまうので、暑い季節の栄養補給におすすめです。色々な食材の味わいをまとめてくれるのが一房総味だしパック。お...

May 22, 2018

 <だし巻きたまご>

シンプルな料理ほど奥が深い。毎日の台所仕事の中で、しみじみと感じることです。だし巻きたまごもそんな一品。おいしいおそば屋さん、お気に入りの居酒屋、たまご焼き専門店。食べ比べるとそれぞれに個性があります。好みの味を探して、出汁の量、みりん、砂糖、醤油など調味料を加減して色々試した中で、やっとピタリ...

Please reload

最新記事

November 1, 2018

May 14, 2018

Please reload

アーカイブ
Please reload

タグから検索
Please reload

ソーシャルメディア
  • Twitter Basic Square
  • Facebook Basic Square
  • Instagram Social Icon

お問い合わせ | info@hitofusasomi.com | 0800ー919ー1243

  • Twitter - Black Circle
  • Facebook
  • Instagram - Black Circle